Kartoffel-Joghurt-Gewürzbrot mit Livieto Madre
Ich bin ja nicht so der Brotbäcker nach exakten Rezepten, aber manchmal ist es schon gut das Rezept zu kennen, wenn man ein tolles Brot gebacken hat – und auch weiß warum 😀 Das hat mich dann doch davon überzeugt, dass akribisches Aufschreiben manchmal angesagt ist – und so ist [weiter…]