![IMG 0565 IMG 0565](http://angekommen.alanyahome.com/wp-content/uploads/2012/01/IMG_0565-600x381.jpg)
Dorade ist was Feines, nur was mach ich mit den Dingern, wenn sie eindeutig zu groß für alle meine Pfannen sind? Ganz einfach: aufs Blech damit. Ein Rezept in Bildern, quasi selbsterklärend….
Der Fisch war etwa 30 Minuten bei 180 Grad im Heißluftbackofen. Insgesamt ca. 2 kg Fisch (unbearbeitet) – also 1,5 kg Fisch ausgenommen.
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