[Leckerschmecker]

Kartoffelbrot aus Afyon – mit einer besonderen Story

Leckerschmecker - Rezepte & Kochtipps
19. März 20220
Jetzt hab ich doch tatsächlich vergessen, mein ganz besonderes “Broterlebnis” hier zu posten…Ein Brot mit Geschichte! Den Sauerteig habe ich einer Bäckerin am Rand des phyrgischen Tals bei Afyon abgeschwatzt.Dort wird traditionell ein Weizensauerteigbrot mit [weiter...]
Leckerschmecker - Rezepte & Kochtipps

Roadkill Chicken oder Platthuhn – lecker!!

10. März 20220
Huhn gibts im Ganzen bei uns eher selten, aber wenn, dann nur als “Roadkill Chicken” – plattes Huhn. Dafür wird der Vogel entlang des Rückgrats aufgeschnitten und mit kräftigem Druck plattgedrückt. Als die Kids noch [weiter...]
Leckerschmecker - Rezepte & Kochtipps

Blaubeer-Kokos-Muffins

15. November 20210
Blaubeeren gibts ja nicht so häufig hier in der Türkei, und wenn dann sind sie unheimlich teuer. Im Glas gibts die hier gar nicht…. da musste ich natürlich zuschlagen, als sie im Migros um die [weiter...]
Leckerschmecker - Rezepte & Kochtipps

Kartoffel-Joghurt-Gewürzbrot mit Livieto Madre

9. März 20210
Ich bin ja nicht so der Brotbäcker nach exakten Rezepten, aber manchmal ist es schon gut das Rezept zu kennen, wenn man ein tolles Brot gebacken hat – und auch weiß warum 😀 Das hat [weiter...]

Meinung

Gedanken über “soziale” Medien

Meinung
3. November 20210
Da ich – mal wieder wegen eines eher harmlosen Kommentars bei Facebook gesperrt bin… dieses Mal für 30 Tage (also noch bis zum 17. November), habe ich meinem Blog ein paar Änderungen spendiert und werde [weiter...]
Meinung

Was mal gesagt werden MUSS….

28. August 20191
Friday for Future?Alle, die wie, ich in den 70er Jahren geboren wurden, müssen uns heute anhören, wir ruinieren der Jugend das Leben.Ich muss Euch enttäuschen, denn in meiner Jugend wurde nachhaltig gele…. BLA BLA BLA…. [weiter...]
Meinung

Es geht um viel mehr als nur um Fußball….

27. September 20180
Unfassbar, was die deutschen Fußballsenioren vom DFB gerade für ein erbärmliches Bild abgeben! Heute wird der Austragungsort der EM 2024 gewählt, es stehen die Türkei und Deutschland zur Wahl. Liest man die Wortmeldungen der alten [weiter...]
Meinung

Tot ist tot – oder etwa doch nicht?

23. August 20180
Es ist eine mittlerweile schon bekannte Tradition, dass die Zahl der Tierschützer einmal im Jahr regelrecht explodiert. Plötzlich tauchen zwischen appetitlichen Wursttellern und begeisterten Kommentaren zu Kebab und Lahmacun weitaus weniger appetitliche Bilder von Blut [weiter...]

[mit wem Sie´s hier zu tun haben]

me and my favourite toy
Hoş Geldiniz…
dies ist mein privater Blog über das Leben und Leiden 🙂 als Ausländerin in der Türkei. Seit Mai 2001  lebe ich in Alanya, verheiratet und Mama von 2 tollen Kindern – der Grosse studiert derzeit in Izmir und die Kleine geht derzeit in die 11. Klasse eines Anadolu Lise (allgemeines Gymnasium mit Schwerpunkt Sprache – englisch -)
Zu unserer Familie gehören ausserdem unsere  Hauskatze Osman (19!), der British Shorthair Tarcin (Zimt) und Bürokater Forcie, ausserdem unser Pferd Yamantay.
Wir führen seit vielen Jahren die Autovermietung Force Rent a Car in Alanya, nebenher bin ich als Freie Texterin, Bloggerin und Dolmetscherin für Medientexte tätig, lasse mich gerne lang und breit über aktuelle Themen aus und wenn dann noch Zeit ist, fröne ich meiner Leidenschaft, der Fotografie.

Meine Gedanken und Bilder finden Sie hier….

 

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