Angekommen. Tagebuch einer Ausgewanderten

[Neueste Artikel]

Meinung

Tot ist tot – oder etwa doch nicht?

23. August 20182

Es ist eine mittlerweile schon bekannte Tradition, dass die Zahl der Tierschützer einmal im Jahr regelrecht explodiert. Plötzlich tauchen zwischen appetitlichen Wursttellern und begeisterten Kommentaren zu Kebab und Lahmacun weitaus weniger appetitliche Bilder von Blut und Eingeweiden auf. Dann weiß man: es ist wieder einmal Opferfest und die Zahl der [weiter…]

Leckerschmecker - Rezepte & Kochtipps

Bamya (Okra) – geliebt oder gehasst??

4. August 20180

Okraschoten werden in der Türkei fast immer ganz klein geerntet – die besten sollen angeblich “Fingernagelgrösse” nicht überschreiten. Sie sind ausgesprochen gesund, lecker und kalorienarm. Dass sie oft dennoch mit einem “BÄH” abgelehnt werden liegt daran, dass sie bei falscher Zubereitung einen Schleim absondern, der die Soße dazu bringt, lange [weiter…]

Sammelsurium

Sommerfarben auf dem Basar

3. August 20180

Etwas, auf was ich nie verzichten möchte: der allwöchentliche Einkauf auf dem Wochenmarkt…. auch wenn ich jedes mal, wenn ich in Deutschland bin, von der Auswahl (und tw. auch von den billigen Preisen, gerade was Milchprodukte oder Fleisch angeht in den Discountern) erschlagen bin und mir manchmal doch etwas mehr [weiter…]

Leckerschmecker - Rezepte & Kochtipps

Himbeer Cheesecake

26. Juli 20181

Unser absoluter Favorit bei der Hitze: eiskalter Himbeer Cheesecake mit fluffigem Bisquitboden, lecker Käsecreme und himmlischen Himbeeren… der Bisquit ist ohnehin einer meiner großen Favoriten: vielseitig, edel und fettfrei. Wer möchte, kann sogar den Zucker ersetzen durch Xylit oder Erithryt und hat dabei noch eine Menge Kalorien eingespart… Die Mischung “Cheesecake [weiter…]

Leckerschmecker - Rezepte & Kochtipps

Fleischkäse – einfach und leckerrrr

24. Juli 20180

 Für einen guten Fleischkäse braucht man natürlich kein Schwein, mit Pute, Rind oder Huhn gehts genausogut, wobei man Rind nicht pur verwenden sollte, weil es zu hart wird. Auch Lamm ist suboptimal, weil der Geschmack sehr intensiv wird – und das sag ich als Lammfan. Am besten schmeckt eine Mischung aus [weiter…]

[Leckerschmecker]

Force Rent a Car Alanya

Meine Welt auf Instagram

Something is wrong.
Instagram token error.
Load More

Türkismagazin auf Facebook

[mit wem Sie´s hier zu tun haben]

me and my favourite toy
Hoş Geldiniz…
dies ist mein privater Blog über das Leben und Leiden 🙂 als Ausländerin in der Türkei. Seit Mai 2001  lebe ich in Alanya, verheiratet und Mama von 2 Pubertieren (nein, im Ernst:, von 2 tollen Kindern, Selimhan und Selin).
Zu unserer Familie gehört ausserdem Hauskatze Osman und Bürokater Forcie, ausserdem unser Pferd Yamantay.
Wir führen seit vielen Jahren die Autovermietung Force Rent a Car in Alanya, nebenher bin ich als Freie Texterin, Bloggerin und Dolmetscherin für Medientexte tätig, lasse mich gerne lang und breit über aktuelle Themen aus und wenn dann noch Zeit ist, fröne ich meiner Leidenschaft, der Fotografie.

Meine Gedanken und Bilder finden Sie hier….

 

[unterwegs]